Un restaurateur de Québec détruit les pâtes Carbonara avec sa recette!

Incroyable de détruire une recette comme ça. Pas pour rien qu’il y a autant de mauvais restos à Québec!

De la crème dans les Carbonara!!!! 😂😂😂😂😂😂

Commentaire inutile à m’envoyer: la mafia va s’en occuper!

59 Commentaires
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Justine
Justine
3 mois il y a

Les gros dossiers de la clique.

Putaclique
Putaclique
3 mois il y a
Répondre à  Justine

Les Faits, as-tu fait la grande opération pis toute ?

L’extrême gauche québécoise
L’extrême gauche québécoise
3 mois il y a
Répondre à  Putaclique

Tiens la guedaille de la clique qui vient à la rescousse de son gourou.

Trahison gauchière
Trahison gauchière
3 mois il y a
Répondre à  Putaclique

Tiens, un conspi.

Bof.
Bof.
3 mois il y a

C’est définitvement pas une carbonara et le gars sait pas comment en faire une vraie. C’est pas 30 secondes non plus.

Ceci étant dit, c’est probablement bon pareil et je la mangerais pareil.

Pour un italien, c’est probablement l’équivalent d’une poutine avec une tranche de single dessus.

Mamma mia ! Che stronzo !
Mamma mia ! Che stronzo !
3 mois il y a

23 millions de vues ici pour la même recette faite par un vieil italien et BIEN SÛR SANS AUCUNE CRÈME !! https://www.youtube.com/watch?v=3AAdKl1UYZs

Qqn
Qqn
3 mois il y a

Cliquette, en tant que méprisante créature, se permet de juger les gens sur des sujets qui ne sont mauditement pas de ses affaires et qui ne changent rien à sa méprisable vie.

Elle doit être du genre à non seulement juger, mais en plus oser leur dire, du haut de sa supériorité due au fait qu’elle est de la «bonne gauche inclusive anti-haine», les personnes qui osent — Ô sacrilège! — couper leurs nouilles plutôt que les enrouler…

Trahison gauchière
Trahison gauchière
3 mois il y a
Répondre à  Qqn

Effectivement, Clique verse dans la pensée par les memes, une médiocrité érigée en système.

Lotto Guidoune
Lotto Guidoune
3 mois il y a
Répondre à  Qqn

Un autre enragé 😂😆

Un observateur qui passait par là
Un observateur qui passait par là
3 mois il y a
Répondre à  Qqn

Avoue quand même que la clique a l’honnêteté de publier même les commentaires qui le dénigre.

Trahison gauchière
Trahison gauchière
3 mois il y a

N’importe quelle forme de monétisation est la bonne pour Clique.

Qqn
Qqn
3 mois il y a

Rarement je dirais!

Bah
Bah
3 mois il y a

Pas le choix, il y aurait 75% moins de commentaires sinon.

Il y a aussi sa lâcheté évidente. C’est long lire et faire une vrai modération.

Les coucous et les wokes sont des losers
Les coucous et les wokes sont des losers
3 mois il y a
Répondre à  Qqn

En effet, tout le monde normal juge les coucous comme toi comme étant des losers lamenteuses. 🙂

Rejean Ouellette
Rejean Ouellette
3 mois il y a

C’est quoi le problème?

Ta mère
Ta mère
3 mois il y a
Répondre à  Rejean Ouellette

Les ignorants comme toé Réjean.

Le roi lion
Le roi lion
3 mois il y a

Ce n’est pas la recette traditionnelle. C’est moins bon que la recette traditionnelle, mais il suffit de faire une petite recherche sur Internet pour constater qu’il n’est pas rare de voir des recettes de carbonara avec de la crème ou du lait.

En cuisine, comme dans bien d’autres domaines, les puristes sont souvent ridicules.

le connard déchaîné
le connard déchaîné
3 mois il y a
Répondre à  Le roi lion

Surtout les puristes italiens.

TuqueToque
TuqueToque
3 mois il y a

Les Italiens capotent tout le temps quand on change un item de leurs recettes traditionnelles. Cette recette (sans le jambon juste bacon) je la faisais déjà y’a 30 ans dans mes années de CEGEP. Ça fait la job en esti. Vidéo haineuse… calme-toi, ça se mange pis c’est bon pis on a pas de compte à rendre à personne pour une recette qui fonctionne très bien. Pis j’ajouterais que, ayant plusieurs amis Italiens, je peux certifier qu’il y en a plusieurs qui cuisinent comme des pieds mais qui se pensent imunisés à cause des ingrédients utilisés. Faut savoir comment les préparer…

ayoye
ayoye
3 mois il y a
Répondre à  TuqueToque

Pas grave, en bon Québécois on aime ça couper les coins ronds et ne pas faire les choses de manière sophistiquée.

Salut là!

Québecocentrisme
Québecocentrisme
3 mois il y a

On passe des radios-poubelles aux restaurateurs expérimentateurs? Et du monde suivent ça?

Québecocentrisme
Québecocentrisme
3 mois il y a
Répondre à  Québecocentrisme

Je n’ai pas écrit « gastronomie »

Dan B.
Dan B.
3 mois il y a

Mon dieu, la recette italienne composée de pâtes et d’une sauce numéro 3457299 est en péril.

Moi
Moi
3 mois il y a

Ça doit pas être mauvais.

Le Saint
Le Saint
3 mois il y a

Ouin, ben il devrait s’en tenir aux Calzones, qui sont quand même pas mal soit dit en passant.

Bitch Garbage
Bitch Garbage
3 mois il y a

Clique est allé en Italie une fois, et il le fait savoir! Comme Duhaime.

L'info autrement
L'info autrement
3 mois il y a

Est-ce que la Clique pourrait crée du vrai contenu original et faire par exemple un compte rendu de l’émission de Patrick Lagacé ? Je sais que c’est plus de travail, mais des postes comme un recette de pâte carbonara facile, c’est nul.

J-f ha
J-f ha
3 mois il y a
Répondre à  L'info autrement

Et lâcher la radio de Québec

Clément Levert
Clément Levert
3 mois il y a
Répondre à  L'info autrement

Si tu veux bitcher Lagacé, pourquoi tu vas pas sur son X ?

Wola
Wola
3 mois il y a

30 secondes pour cuire les pâtes ?

L'info autrement
L'info autrement
3 mois il y a

Par exemple, Patrick Lagacé à grondé en onde un de ses chroniqueurs qui à voulu faire de l’humour avec expression « graine » de champion.

C'est ça qu'il est cela
C'est ça qu'il est cela
3 mois il y a
Répondre à  L'info autrement

Je me souviendrai toujours d’une vieille chronique de Lagacé à propos d’une travailleuse du sexe.

On sentait vraiment le malaise du chroniqueur. Je me suis dit que ce gars-là est vraiment coincé.

Il a probablement inconsciemment absorbé l’idée que le sexe est mal.

Sa mère devait être conservatrice sur ce point.

Alexis, 6 ans
Alexis, 6 ans
3 mois il y a
Répondre à  L'info autrement

T’écoute Lagacé! Vraiment ?!?

L'info autrement
L'info autrement
3 mois il y a
Répondre à  Alexis, 6 ans

J’avais oublié de déprogrammer le 98.5 de ma radio. Le segment de la « graine de champion » est le seul que j’ai écouté.

Les osties de peanuts suries!
Les osties de peanuts suries!
3 mois il y a

Y’as-tu des peanuts dans sa recette?

J’aime les peanuts🦘

Ouan
Ouan
3 mois il y a

Tu n’es pas bon en cuisine. À part de crosser sur internet, tu ne connais rien aux plaisirs des sens.

Le clown, c’est toi.

Chef Grosleau
Chef Grosleau
3 mois il y a

Dans le carbonara classique, faut pas mettre de jambon ni de bacon mais de la Pancetta pis pas de crème non plus. Pour le carbonara américain, alors tu peux scrapper l’original avec de la crème pis du bacon. Mais ça doit être mangeable quand même son affaire. Une bonne recette rapide pour cégepien.

Phil Listin
Phil Listin
3 mois il y a
Répondre à  Chef Grosleau

Guanciale

Gastro Norme
Gastro Norme
3 mois il y a

J’aime mieux le Kraft dinner au ketchup 😚

le connard déchaîné
le connard déchaîné
3 mois il y a

Bon, ben, une vidéo d’une recette de vrai carbonara, svp?

Trahison gauchière
Trahison gauchière
3 mois il y a

Ils aiment beaucoup les experts patentés de tout et rien. Une sorte de sous-traitance intellectuelle. On en constate les ravages ici quotidiennement.

Ricardeau
Ricardeau
3 mois il y a

Voulez-vous ma recette à base de Velveeta?

R-No
R-No
3 mois il y a

Pecorino Romano surtout, et : pancetta, non, guanciale, oui. Tant qu’à faire son petit connaisseur 😉

LePtitBum
LePtitBum
3 mois il y a
Répondre à  R-No

Bof, plutôt un mélange des deux sinon aussi ben faire un cacio e pepe…

Trahison gauchière
Trahison gauchière
3 mois il y a
Répondre à  R-No

Pour reprendre l’expression que plusieurs aiment garrocher ici : des pygmées intellectuels.

Le p'tit laid dans Air Supply
Le p'tit laid dans Air Supply
3 mois il y a

Dis-moi, Clique, est-elle vraiment bolognaise, ta sauce à spag’?

smartass
smartass
3 mois il y a

La vraie question :
Est-ce que Mathieu Bock-Côté va en faire tout un segment a la télé pis surfer ça pendant 4-5 jours ?

Réel Bouchard
Réel Bouchard
3 mois il y a
Répondre à  smartass

S’il peut faire un lien avec une gauche haineuse réelle ou perçue, il va le faire.

Daniel Pignard
Daniel Pignard
3 mois il y a

Ce chef est à la cuisine ce qu’Eric Salvail est aux dames.

Henri Bernard
Henri Bernard
3 mois il y a

Je constate sans surprise que les commentateurs de la
Clique ne connaissent rien de rien à la cuisine. Belle bande d’incultes.

Trahison gauchière
Trahison gauchière
3 mois il y a
Répondre à  Henri Bernard

Es-tu surpris, c’est un genre de Reddit encore plus loser.

Vincenzo's plate
Vincenzo's plate
3 mois il y a

La Carbonara ça prend du guanciale et du fromage pecorino (la pancetta et le parmesan ça peut dépanner mais ce n’est pas dans la vraie recette

Étudiant pauvre
Étudiant pauvre
3 mois il y a

Y’a pas de mauvaise recette, juste de mauvais cuisiniers… Moi, je suis spécialiste de Toutski (tout ce qui reste dans le frigo) et c’est toujours réussi (selon moi).

la question de Monique l'auditrice
la question de Monique l'auditrice
3 mois il y a

Ça se congèle-tu?

La clique des rustauds.
La clique des rustauds.
3 mois il y a

Jaune d’œufs…pas d’œufs entiers. Si tu mets des œufs entiers dans ta recette, ça doit être étrange comme résultat.

Doos
Doos
3 mois il y a

Carbonate style village

Snap Lapok-Danlneth
Snap Lapok-Danlneth
3 mois il y a

Je préfère Carbonneau.

l'écho logique
l'écho logique
3 mois il y a

Ça ne semble pas cardio-neutre tout ça…

The_One
The_One
3 mois il y a

C’est bon dans gueule!!