J'ai mangé la tourtière de Bégin à 30$$$$!!!!

Voici ma critique…avec photos😂😂😂

Un hint… ça prend plus de 2 heures à cuire!!!!

Oui oui, la Clique a vraiment payé 30$ pour ça! Cher en crime… à comparer à celle du Pied de cochon qui est à 23$.

Mais bon, c’est ça manger de la veudette! Je ne sais pas s’il essaie d’en faire une denrée rare… mais elles ne sont pas faciles à trouver dans mon IGA! Elles sont presque cachées.

Positif:

– elle n’est pas mauvaise… c’est riche et goûteux.

– elle n’est pas sèche, juste assez de bouillon pour faire une bonne sauce!

– goût maison, pas d’ingrédients dont on ne peut prononcer le nom!

– bonne croûte, pas trop épaisse

– viande: bonne, aucune tiraille et croquant!

Négatif:

-le temps de cuisson à 350 de 90 minutes à couvert plus 30 minutes à découvert est complètement ridicule!

-même à ça, 2 heures n’ont pas été suffisantes pour nous, il a fallu au moins 10 minutes de plus à cause de la croûte. Voici de quoi elle avait l’air après 2 heures…

-big fail pour les patates (morceaux de grelots en petits quartiers) pas tout à fait cuites après 2 heures! Ça c’est pas normal. Peut-être le type de patates? Ou le temps de cuisson qui, bien que très long, ne l’est pas suffisamment pour les patates. Il ne faut pas oublier que la tourtière est mise dans le four, surgelée, donc pas tant de chaleur pour les patates.

– c’est pas tout le monde qui a la même portion de viande dans son assiette… moi, évidemment, j’avais juste des patates!!! 😡😡😡

-croûte difficile à dorer sur le-dessus, probablement à cause de la quantité de bouillon dans la tourtière, mais j’aime mieux la cuire 10 minutes de plus pour dorer la croûte et que la tourtière ne soit pas sèche.